お家でかんたんハーブ作り

マロウMalva sylvestris

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マロウ



ウスベニアオイ



【英名】common mallow／high mallow

【学名】Malva sylvestris


コモンマロウの雑学



色の変わるハーブティーとして有名。
レモン汁やはちみつを入れると、お茶の色が変化します。
ブルーだったお茶がピンクになるなど。

花粉症にも有効といわれます。

コモンマローの仲間

ゼニアオイ、ハイアオイ(＝ナガエアオイ)、ウサギアオイ、
モルチアナ、ゼニバアオイ、ジャコウアオイなど。

マーシュマロウ、タチアオイは違う植物で分類。



モルチアナの葉っぱ　右はモルチアナの新芽／つぼみ／花





育て方



別名：マロー／コモンマロウ

和名：ウスベニアオイ(薄紅葵)

アオイ科／ゼニアオイ属／多年草

開花の時期　６～９月頃

種まきの時期　３月～９月頃

株分けの適期　３～５上旬月頃

種で増えます。



水やり・肥料




基本は、乾燥気味に管理。

開花時は、水を要します。
株の様子を見ながら、潅水(かんすい)。

肥料を与え過ぎると、花つきが悪くなります。
液肥を薄めたものや置き肥を用います。





注意点



耐寒性はあります。
関西では地上部は枯れて、越冬。
草丈が高くなるので、支柱を用意して対応。

鉢植えよりは、地植えの方が管理は楽。

プランターで育てる場合、大き目の容器を選びます。

株が古くなると、花が小さくなります。
株の更新を兼ね、定期的に株分け、剪定します。



利用・効能



花は生のままフラワーティー、サラダなど。
開花は、１日だけです。
その日に収穫し、保存するなら乾燥させます。

若葉は、ビタミンが多いといわれます。
茹でたり、炒めて調理。

沈静作用、胃炎、はれもの、咳、膀胱炎などに有効といわれます。

乾燥させた葉を煎じて、腫れ物に湿布するといった利用法もあるようです。


モルチアナの花弁／生のままと、乾燥させたもの







害虫と病気



ハマキムシに注意。

我が家では、葉に黄色の斑点が発生。

さび病？原因は不明。


栽培環境がよければ、問題なく育ちます。






●モルチアナ



【英名】mallow／tree mallow

【学名】Malva sylvestris ssp. 'mauritiana'

別名：ツリーマロウ

アオイ科／ゼニアオイ属／多年草

ウスベニアオイの亜種





●ナガエアオイ(長柄葵)＝ハイアオイ


【英名】low mallow／small mallow

【学名】Malva pusilla＝Malva rotundifolia)

アオイ科／ゼニアオイ属／多年草












●ウサギアオイ



【英名】cheeseweed／little mallow

【学名】Malva parviflora

アオイ科／ゼニアオイ属／１年草

種小名parvifloraは、小さい花を意味。

１年草扱いされることが多い。






●ゼニバアオイ




【英名】dwarf mallow

【学名】Malva neglecta

アオイ科／ゼニアオイ属／１年～多年草







●ムスクマロウ



【英名】musk mallow

【学名】Malva moschata
アオイ科／ゼニアオイ属／多年草

別名：ジャコウアオイ(麝香葵)



花に麝香(ムスク)の香りがあります。

葉に深い切れ込みがあります。

花色は、白、薄いピンクなど。

　





●ゼニアオイ(銭葵)







【英名】tree mallow

【学名】Malva sylvestris var. mauritiana (L.) Boiss

アオイ科／ゼニアオイ属／多年草

別名：ツリーマロウ



ウスベニアオイの変種。

ウスベニアオイは茎に毛があるのに対して、ゼニアオイは無毛。


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